Indhold

• Trin
• Fællesskabs spørgsmål og svar
• Tips
• Ting, du har brug for

Andre sektioner

Fedtfælder er designet til at gøre netop hvad navnet antyder, det vil sige at fælde fede olier, fedt og slam og at adskille olierne fra vand. Stofferne passerer gennem et fangstsystem, som giver dem tid til at køle af og størkne, og vandet passerer normalt gennem afløbet.Dette system skal vedligeholdes regelmæssigt for at arbejde effektivt med at holde din fedtfælde ren. Når det er gjort korrekt, sparer du rigeligt med penge til din virksomhed at lære at rengøre en fedtfælde.

Trin

1. 

   Fjern låget fra fedtfangeren forsigtigt med en lirkebøjle. Sørg for at gå langsomt igennem denne proces, da der er pakninger til fedtfanget lige under dækslet. Hvis du beskadiger disse, bliver du nødt til at bruge penge på at erstatte dem.

2. 

   
   
   Undersøg fedtfangens dele, når låget er taget af. Du fjerner og udskifter dele under rengøringen, og du skal vide, hvor komponenterne er placeret, og hvordan du installerer dem for at sætte dem ordentligt i igen. For bedre resultater kan det hjælpe med at tegne et diagram over fældens indre, så du kan henvise til det under geninstallationsprocessen.

3. 

   
   
   Indsæt en træ dyvel eller målepind i fedtfangeren. Før den forsigtigt til bunden af ​​fælden, og drej den let i fælden, så fedt og olier markerer dyvelen. Dette kan give dig en guide til, hvor meget snavs der er i fælden.
   • Fjern dyvelen, og brug et målebånd til at bestemme, hvor mange centimeter affald der er til stede. Registrer resultaterne i en FOG-rapport (fede olier og fedt), som er udstedt af Environmental Protection Agency (EPA).

4. 

   
   
   Brug en lille spand til at fjerne eventuelt stående vand fra beholderen til din fedtfang. Hvis du foretrækker det, kan du opbevare vandet i en større spand eller skraldespand og hælde det tilbage i afløbet efter opsamling af affaldet.

5. 

   Fjern affaldet fra din fedtfang med den lille spand. Skub spanden ind i fælden, og før det størknede affald ud. Anbring affaldet i en vandtæt beholder, såsom en kraftig plastikposer.

6. 

   Skrab låget og siderne af fælden ned med din spand. Fjern eventuelle store stykker fedt eller olier, der er fastgjort til fælden. For at opnå en endnu renere fælde kan du bruge et vådt / tørt vakuum til at suge mindre affaldsstykker ud.

7. 

   Rengør låg, låsesider og dele med sæbe og vand ved stuetemperatur. Brug en stålgrydsskrubber til at fjerne overskydende affald og lugt. Skyl skærmene og delene med vand for at fjerne sæbe og snavs.

8. 

   Geninstaller dele til fedtfangere ved at følge dit diagram. Sæt låget på igen, når alle dele er sikret og fungerer.

9. 

   Kopier din FOG-rapport til dine optegnelser. Send originalen til den adresse, der er angivet i rapporten.

Fællesskabs spørgsmål og svar

Hvorfor er området omkring min fedtfælde oversvømmet?

Låget er muligvis ikke tændt ordentligt, eller der kan være mulig korrosion under fælden. Du skal kontrollere alle skruerne for at sikre, at alt er strammet ordentligt.

Hvor får man en FOG-rapport?

Spørg din by, hvis de har en formular. Hvis ikke, vil visse byer bare have et Excel-regneark eller en mappe med hvornår og hvem der udførte rensningen.

Hvor mange ledeplader er normalt i en fedtfælde i standardstørrelse?

Den ene er nok. Der bruges en ledeplade, så fedt ikke kommer til udløbets tee.

Er det korrekt at bortskaffe affaldsfedtet i affaldsbeholderen, når det er pakket i posen?

Det afhænger af de lokale krav. De fleste steder tillader det, men jeg vil stadig tjekke det.

Hvorfor er der kakerlakker på min fedtfælde? Låget er sikkert tændt. De kom ind gennem stikkontakten. Dette ser ud til at være et dårligt fældedesignproblem.

Tal med en autoriseret blikkenslager om mulig installation af en ny eller nye rør. Det kan være korroderet og tillade fejl i dit system.

Kan jeg installere en fedtfælde under jorden?

Ja. Så længe du følger det korrekte design for en olie- og fedtudskiller, kan det fælde fedtet.

Kan jeg hælde blegemiddel ned i fedtfælden?

Jeg vil ikke foreslå at gøre dette. Hvis der tilsættes blegemiddel til en fedtfælde, vil det midlertidigt lindre lugtproblemer. Desværre vil lugten snart vende tilbage, da grundårsagen til lugten ikke er blevet behandlet. Tilsætning af blegemiddel til et surt miljø kan få fedtet til at hærde og danne en skorpe længere nede på linjen. Hvis dette sker i de kommunale linjer, kan du blive bøder på grund af den linjevedligeholdelse, de skal udføre. Hvis opbygningen sker i dine private linjer, bliver du nødt til at betale pengene for at få en blikkenslager til at adressere opbygningen. For ikke at nævne er der altid mulighed for at få dine personlige linjer til at løbe tilbage i restauranten.

Hvordan fjerner jeg en dårlig lugt?

Hvis du for nylig har serviceret din fedtfang eller din fedtfang og stadig oplever en forfærdelig lugt, kan du have problemer med ventilation. Jeg vil foreslå, at du kontrollerer tætningerne, ventilationen eller VVS for at sikre, at der ikke er nogen problemer med det.

Kan jeg bruge bakteriebaserede kemikalier til behandling af fedt, olie og fedt?

De fleste kloakbureauer tillader ikke brugen af ​​bakterielle midler at nedbryde fedt. Kontakt først dit lokale kloakbureau.

Betaler en udlejer for rengøring af fedtfælder, hvis lejer ikke er i drift endnu?

Udlejer er ansvarlig for at sikre renhed og lugtfri karakter af fedtet, før lejer accepterer enheden. Så i dette tilfælde skal udlejeren betale, da du endnu ikke har brugt det.

• 
  
  Hvad bruger jeg til at behandle fedtfangere, og skal det være de samme ting, som jeg bruger til mit septiske system? Svar
• 
  
  Hvad kan jeg bruge til at skære fedt fra linjerne? Svar

Tips

• En maske anbefales på grund af fedtfangens harskende lugt.
• For at opnå optimale resultater skal du udføre en kraftig rengøring mindst hver 90. dag. Dette vil have flere fordele, herunder minimering af dårlige lugte fra fælden, forhindrer den i at løbe over i din virksomhed eller på gaden og garantere dens effektivitet.
• En alternativ teknologi, Grease Recovery Device, kræver ikke pumpning eller rengøring af fedtfangere. Gendannet fedt deponeres ikke. Det kan genbruges til fremtidig brug af biodiesel sammen med spild af vegetabilsk olie fra en frites frituregryde.
• Der findes mange forskellige metoder til bortskaffelse af affald fra fedtfangere. I stedet for bare at smide affaldet i affaldet, som går til et losseplads, skal du overveje tilgængelige alternativer, såsom virksomheder, der genbruger affaldet til anvendeligt biobrændstof, affaldsselskaber, der bruger specielle bortskaffelsesteknikker til fede væsker, olier eller fedt.
• Vent til dagen før afhentning af skrald i dit område for at rense fælderne. Dette minimerer den tid, affaldet skal sidde i dit affald, og minimerer også lugt.
• Brug aldrig fedtfangstilsætningsstoffer inklusive bakterier eller enzymer. Disse produkter skubber fedtet fra fælden ind i den sanitære kloak. Fedtet hærder til sidst og forårsager alvorlige fedtstopninger. Fedtfældetilsætningsstoffer er ulovlige i de fleste stater og alle provinser i hele Canada.
• Fedt, olier og fedt (FOG) er lettere end vand, derfor flyder det. Fødevarefaststoffer synker og går til bunden af ​​tanken. Når en fedtfang er 25% fuld, over 60% af fedtstoffer, olier og fedt går direkte ned i afløbet og ned i kloakken. Procentdelen stiger jo mere fuld af FOG fælden bliver. Fedtfangere skal rengøres og pumpes ud hver 30. dag.
• Rengøring af fedtfang skal være en regelmæssig del af dit anlægs vedligeholdelsesrutine. EPA kræver, at disse fælder forbliver rodløse og funktionelle. Manglende overholdelse er en strafbar handling de fleste steder.

Ting, du har brug for

• Fedtfælde
• Lirk bar
• Træ dyvel eller pind
• Målebånd
• FOG pumpe ud rapport
• Spand
• Våd- / tørstøvsuger (valgfrit)
• Flydende sæbe
• Stålpotte skrubber
• Vandkilde

Hver dag på wikiHow arbejder vi hårdt på at give dig adgang til instruktioner og information, der hjælper dig med at leve et bedre liv, uanset om det holder dig mere sikker, sundere eller forbedrer dit velbefindende. Midt i de nuværende folkesundhedsmæssige og økonomiske kriser, når verden skifter dramatisk, og vi alle lærer og tilpasser os ændringer i dagligdagen, har folk brug for wikiHow mere end nogensinde. Din support hjælper wikiHow med at skabe mere dybtgående illustrerede artikler og videoer og dele vores pålidelige mærke af instruktionsindhold med millioner af mennesker over hele verden. Overvej venligst at yde et bidrag til wikiHow i dag.