Forfatter:
Helen Garcia
Oprettelsesdato:
17 April 2021
Opdateringsdato:
16 Kan 2024
Indhold
- Men hvis papaya er for blød eller lugter for sød, er den for moden eller næsten "forbi". På den anden side, hvis den er grøn og meget fast, skal den modnes i et par dage, indtil den bliver mere gul.
- Brug denne teknik med enhver slags papaya, fra papaya til smuk.
- Vær forsigtig, når du tager dem fra markedet til dit hjem, da papaya ælter meget let.
Placer papaya på en plan overflade. Brug et skærebræt eller en bænk til at skære det og har et viskestykke altid ved hånden, fordi papaya er ret saftig og ender med at gøre lidt snavs i vasken.
Skær papaya i halv længde. Når du har fjernet spidsen af den, skal du se, om papirmassen er moden og frisk og har en sød lugt.
Skær papaya i strimler eller stykker. Spis dem friske og rene, eller brug det som en hovedingrediens i en af opskrifterne nedenfor.
Metode 2 af 2: Lav en papaya smoothie
- Forbered papaya og andre frugter. Vask en moden papaya, skær den i halv længde, kassér frøene, skræl den af og skær den derefter i store stykker. Papaya-vitaminet er allerede lækkert alene, men det kan blive endnu bedre, hvis du blander det med andre frugter, såsom:
- Blåbær, hvad enten de er friske eller frosne, da de indeholder en masse antioxidanter;
- Quiuí og avocado, for mens førstnævnte kompenserer for papaya sødme, efterlader sidstnævnte cremen mere cremet;
- Spinat eller grønkål for at lave et "grønt" vitamin og allerede tage en del af den anbefalede daglige mængde grøntsager til morgenmad. Og rolig med smagen, fordi papaya er så sød og velsmagende, at den maskerer den bitre smag af grøntsager.
- Forbered vitaminets "base". Papaya går godt, hvad enten det er med mælk, yoghurt eller noget juice. Så prøv en af disse "baser" for at forberede dit vitamin:
- Et glas almindelig yoghurt eller frugt;
- En kop mandelmælk eller cashewnødder;
- Et glas appelsin- eller æblejuice.
- Tilslut vitaminet med nogle ekstra ingredienser. Forbedre smagen og ernæringen af dit vitamin for at gøre det til et komplet måltid ved at tilføje nogle ekstra ingredienser eller kosttilskud, såsom:
- En skefuld proteinpulver (eller valleprotein);
- Et par spiseskefulde chiafrø;
- En spiseskefuld jordnøddesmør eller mandler.
- Pisk ingredienserne. Pisk frugt, mælk eller juice og ekstra ingredienser i en blender, indtil den er godt blandet.
- Hvis du foretrækker et tyndere vitamin, skal du tilføje mere juice, mælk eller vand.
- På den anden side, hvis du foretrækker et fyldigere vitamin, skal du tilføje et par spiseskefulde havregryn og blande det godt, indtil det er glat.
- Nyd dig selv! Hæld vitaminet i et glas og tag det eller spis det med en ske, hvis det er blevet for tykt.
Tips
- Vær forsigtig, hvis du vil skære en papaya, mens den stadig er grøn, da den har hvid saft og klæbrig væske, der er vanskelig at rengøre. Så brug altid et skærebræt til at skære det og behøver ikke lide efterfølgende for at rense snavs fra vasken eller bordet.
Advarsler
- Skær forsigtigt papaya ved hjælp af en kniv, da den er blød, glider kniven meget let igennem den og kan endda glide ud af din hånd.
Nødvendige materialer
- Kniv;
- Skærebræt;
- At høste;
- Ingredienser til papaya salat, vitamin eller sorbet.