Forfatter:
Carl Weaver
Oprettelsesdato:
27 Februar 2021
Opdateringsdato:
18 Kan 2024
Indhold
Dæk panden med låget. Lad ærterne koge.
Anbring en non-stick gryde på komfuret. Læg et par spiseskefulde smør i gryden. Placer på medium varme.
Fjern gryden fra komfuret. Placer det på en gryderest. Fjern ærterne.
Tips
- Du kan udskifte smørret med olivenolie, når du surrer ærterne, eller du kan blot tilføje olien til smørret. Blandingen af smør og olivenolie giver en rigere smag.
- For at give ærter endnu mere smag, når du sauterer dem, kan du tilføje hvidløg, løg og svampe for at skabe en vegetarisk gryderet.
Nødvendige materialer
- Ærter med bælg.
- Afløb.
- Koldt vand.
- Skærebræt.
- Skarp kniv.
- 3 liters gryde.
- Madlavningskurv.
- Salt.
- Peber.
- Medium skål.
- Non-stick gryde.
- Smør.
- Non-stick redskab.
- Pan resten.