4 måder at lave boble te på - Encyklopædi

Video.: SÅDAN LAVER DU DIN EGEN BUBBLE TEA?!!

Indhold

Tips
Advarsler

Når kuglerne begynder at hæve, skal du dække gryden og fortsætte med at koge i yderligere 30 minutter under omrøring hver tiende.

Fjern den fra varmen, dæk panden og lad den stå i en halv time.

Skyl kuglerne med varmt eller koldt vand.

Sød kuglerne med honning eller med følgende sukker sirup opskrift (som også kan bruges til at sødte te) efter smag.

I en gryde blandes 1 kop caster sukker med 1 kop brunt sukker og 2 kopper vand.
Fjern fra varmen, så snart det koger.
Lad afkøle.

Følg trinene i den første metode for at forberede tapioka-perlerne. Skyl dem derefter.

Forbered sukkersirupen. Bland 100 ml varmt vand med 100 g brunt sukker (hvis du ikke har det, kan du bruge raffineret sukker og honning).

Rør, indtil sukkeret opløses. Hæld det derefter i en skål.

Bland ¾ kop te med 2 spsk creme fraiche og 1 spsk sukkersirup (tilberedt som angivet ovenfor) i en blender. Du kan udskifte cremen til sojamælk, halv og halv mælk, kondenseret mælk eller en vegansk fløde.

Tilsæt isen, dæk blenderen, og slå, indtil blandingen er skummende. Selvom de fleste mennesker tror, at navnet på drikken har at gøre med tapiokakuglerne, kommer det faktisk fra de bobler, der dannes, når væsken slås.

Tilsæt ca. fire skefulde færdige tapioka-perler i glasset og hæld blandingen.

Bland isen, frugten (eller saften), sødemidlet (som en sukkersirup) og creme fraiche (eller en erstatning) i en blender og bland, indtil det danner en meget glat blanding. Konsistens og proportioner er op til dig.

Tilsæt omkring fire skeer tapioka perler klar til glasset og hæld frugtblandingen.

Rør og drik!

Tips

Hvis du har, skal du bruge tykkere sugerør til at drikke din boble-te, da de almindelige kan ende med at tilstoppe kuglerne. Hvis ikke, lad dem virkelig spise med en ske.
Pobá er meget kalorisk! Hvis du vil have et lettere alternativ, skal du vælge den terninger med kokosnødde i terninger.
Du kan også finde øjeblikkelige tapioka-perler på asiatiske markeder. De er lettere at forberede, perfekte til når det ønske rammer.
Hvis du vil have kuglerne til at være sødere, skal du suge dem i en brunt sukker bouillon i fem minutter inden servering.
Der er en anden version af pobá, der også bruges i boblete, som er større, mørkere og blødere. Det er sværere at finde, men det kan være til salg på et eller andet websted.

Advarsler

Pas på ikke at kvæle bolde. Hvis du serverer drikken til børn, skal du holde øjnene åbne.

Hvordan man laver boble te

Indhold

Tips

Advarsler

Sådan gør man Crow Pose (Yoga)

Hvordan man laver et forbedringskort

Sådan laves et marsvin-spil

Sådan bruges Kik på din computer

Hvordan man laver et falsk ar