Indhold

• ingredienser
• Steps
• Tips

Hvis du synes, at det er meget let at lave en æskekage (eller taske), og at det selv din 2 år gamle bror gør, har du helt forkert.

For at lave en høj, blød og lækker kage er der brug for mange teknikker. Så følg disse trin og nyd en lækker kage!

ingredienser

• Kage mix
• 2 eller 3 æg
• mælk
• 2 spsk margarine
• Kagepande
• Fedt margarine
• Fedt mel

Steps

1. 

   Smør en bageplade med margarine og mel i midten.

2. 

   
   
   Adskill æggehviderne fra æggeblommerne.

3. 

   Pisk æggehviderne og tilsæt gradvis æggeblommerne.

4. 

   
   
   Tilsæt stadig mælken, indtil den bliver en flydende blanding. Tilsæt gradvis kageblandingen.

5. 

   Tilsæt margarinen, mens du stadig banker, og bank i yderligere 2 minutter.

6. 

   
   
   Bages i den forvarmede ovn ved medium temperatur, indtil den, når du stikker en tandstikker, kommer ren ud.

Tips

• Følg rækkefølgen af ​​tilsætning af ingredienser korrekt. Ellers er det måske ikke så glat og højt.
• Hvis der på kagepakningen står, at det ikke er nødvendigt at lægge margarin, skal du lægge den alligevel, da det giver konsistens i dejen.