Indhold

• ingredienser
• Steps
• Nødvendige materialer

Dør du efter at have en Starbucks Mocha Frappuccino, men du vil ikke gå i en butik? Lav dit hjemme! Det er muligt at tilberede denne lækre klassiker med almindelige ingredienser, som enhver har i køleskabet og med en blender. Prøv også en endnu mere cremet version med kondenseret mælk og creme fraiche. Veganere behøver ikke at være ude - brug bare soja- eller mandelmælk, bananer og chokoladesmagert vegansk protein.

ingredienser

Klassisk Mocha Frappuccino

• 2 kopper kold espresso eller ⅓ kop stærk sil kaffe.
• ⅓ kop mælk.
• 1 spsk sukker.
• 1 kop isterninger.
• 2 spsk chokoladesirup.
• Pisket fløde til at dekorere.
• Chokoladesirup til at dekorere.

Laver en portion.

Super cremet Mocha frappuccino

• 1 ½ kop meget stærk kold kaffe.
• 1 kop helmælk.
• ⅓ kop kondenseret mælk.
• 1 tsk vanilleessens.
• ¼ kop chokoladesaus.
• Pisket fløde til at dekorere.
• ¼ kop creme fraiche (valgfrit).

Gør seks portioner.

Vegansk Mocha Frappuccino

• 1 banan.
• ½ kop mandel- eller sojamælk.
• 1 øse med chokolade eller kakao-aromatiseret vegansk protein.
• 3 spiseskefulde hørfrø.
• 2 kopper isterninger.
• ¼ kop kokosnødcreme til topping.
• 1 tsk mandelmælk til toppen.

Laver en portion.

Steps

Metode 1 af 3: Fremstilling af en klassisk Mokka Frappuccino

1. 

   Pisk espresso eller anstrengt kaffe i en blender. Læg 2 kopper espresso eller ⅓ kop kold stærk kaffe i blenderen, og tilsæt 1 kop isterninger. Dæk og pulser blandingen, indtil isen er barberet.
   • Hvis du har travlt, kan du endda lave instant kaffe med meget koldt vand. Brug ⅓ kop af denne kaffe.

2. 

   
   
   Læg de andre ingredienser. Fjern låget fra blenderen, og tilsæt ⅓ kop mælk, 1 spsk sukker og 2 spsk chokoladesirup.
   • Enhver form for mælk vil gøre det, men fuldkorn gør drikken mere cremet. Hvis du ønsker en meget sød Frappuccino, kan du også bruge en klar chokoladedrik i stedet.

3. 

   
   
   Pisk og server den klassiske Mocha Frappuccino. Dæk blenderen igen og slå drikken i 30 sekunder, indtil den er glat og meget kold. Læg det i glasset og slutt med mere chokoladesirup og pisket fløde.
   • Pynt glasset med spån eller chokoladechips og kakaopulver, hvis du vil.

Metode 2 af 3: Fremstilling af en Super Creamy Mocha Frappuccino

1. 

   Læg de målte ingredienser i en blender. Tilsæt 1 ½ kop stærk kold kaffe, 1 kop helmælk, ⅓ kop kondenseret mælk, 1 tsk vanilleessens og ¼ kop chokoladesirup.
   • Helmælk og kondenseret mælk gør Frappuccino meget cremet og fyldig.

2. 

   Tilsæt is, og visp. Fyld blenderglaset med is, dæk og pisk blandingen, indtil den er glat, hvilket skulle tage 30 sekunder og et minut. Det hele afhænger af strømmen på din enhed.
   • Vil du have en endnu mere cremet version? Tilsæt også ¼ kop creme fraiche.

3. 

   Dekorer glasset, og hæld drinken. Som Frappuccino i briller. Når du fyldte blenderen, er udbyttet ca. seks portioner. Pynt dem med pisket fløde og chokoladechips.

Metode 3 af 3: Fremstilling af en Vegan Mocha Frappuccino

1. 

   Læg ingredienserne i en blender. Skræl en banan, og hæld ½ kop soja- eller mandelmælk. Tilsæt også 1 øl med vegansk protein med chokoladesmag, 3 spsk hørfrø og 2 kopper isterninger.
   • Du kan bruge enhver vegetabilsk mælk, du foretrækker. Hvis du ønsker en stærkere smag af chokolade, skal du vælge en version med kunstig smag.

2. 

   Hit drinken. Dæk blenderen, og slå Frappuccino i ca. 20 til 30 sekunder, eller indtil den er meget homogen og fuld af skum. Server det i glasset.

3. 

   Dæk med kokosnød fløde. For at gøre den piskede fløde erstatning skal du vaske blenderglaset og tilføje ¼ kop kokosnødcreme. Dæk og slå, indtil cremen er mere luftig og lys. Hvis det bliver for tykt og ikke løber ud af glasset, tilsættes 1 tsk mandelmælk og pisk mere.
   • Det slår bedre, hvis det er meget koldt og tykt.

4. 

   Server den veganske Frappuccino Mocha. Lige efter at have slået kokosnødcremen, dekorér glasset og server. Hvis du vil, skal du pynte topping med lidt kakaopulver eller med chokoladesmagert vegansk protein. Tag et strå og nyd.

Nødvendige materialer

• Kopper og skeer for at måle beløbene.
• Blender.
• Serveringsbriller.
• Straws.