Forfatter:
Morris Wright
Oprettelsesdato:
21 April 2021
Opdateringsdato:
16 Kan 2024
Indhold
- Prøv forskellige typer krydderier for at finde nye smag. Forestil dig for eksempel, hvor cool det er at bruge pesto, hummus (kikærterepasta) eller græsk yoghurt i stedet for en traditionel mulighed?
- Det er også muligt at tilsætte krydderiet sammen med en af ingredienserne, så smagene kan interagere bedre. For eksempel læg peber sauce på kødet, hvilket gør det mere krydret.
Tip: krydderier kan gøre brød vådt, hvis du venter for længe på at spise din snack. Vil du ikke, at brødet skal være fugtigt og blødt? Spis sandwich, så snart den er klar, eller rist brødet først.
- De mest almindelige kød til snacks er pølser, såsom kalkunbryst, skinke, oksestek, salami eller bologna.
- Prøv forskellige typer ost i din snack. Favoritterne er: schweizisk, tallerken, cheddar, mozzarella og provolone.
- Du kan også lægge hele kødstykker, såsom kyllingebryst eller et stykke steak, så du får en mere omfattende snack.
- Vil du ikke bruge noget kød? Tilsæt derefter mere tætte grøntsager, som agurk eller tomat.
Tilsæt grøntsager for at give mere struktur til snacken. En klassisk sandwich tager salat, tomat og løg, men du kan medtage alt hvad du vil. Anbring folien oven på kødet og osten, og læg altid de tyngste grøntsager nedenunder og de lyseste ovenpå. Medtag mindst en eller to indstillinger i sandwich for at spise et sundt måltid og nyde forskellige strukturer med hver bid.
- Hvis du vil tilføje blade, kan du prøve salat, spinat, ruccola eller basilikum.
- Sæt tomater, løg og peber for at tilføje et strejf af friskhed til snack. Du kan sauter dem eller sætte dem rå.
- Tilsæt skiver avocado- eller alfalfa-spirer for at skabe forskellige strukturer og smag.
- Du kan også skåle sandwich i en stegepande over medium til lav varme. Glem ikke at smøre det med olie eller smør, så brødet ikke brænder.
- Hvis du vil skåle brødet, skal du lade det lægge salat eller tomat bagefter for at undgå at ende med den friske smag af grøntsagerne.
Skær sandwich i to for at gøre det lettere at spise. Når det er samlet, skal du klemme på brødet for at komprimere fyldene og gøre det lettere at skære. Brug en savkniv til at skære den og forhindre, at den adskilles. Du kan klippe diagonalt eller i rektangler, dog hvad du foretrækker. Så nyd dit måltid!
- Du behøver ikke skære det, hvis du ikke vil.
- Hvis du vil gemme resten af sandwich til senere, skal du pakke den ind i et stykke aluminiumsfolie eller placere det i en plastikpose inde i køleskabet.
Metode 2 af 3: Fremstilling af kødsandwiches
Vil du dræbe din sult med en pæn frokost? Saml en klassisk sandwich med pålæg og skiver ost. Disse ingredienser er almindelige i flere typer enkle snacks, da de letter samlingen. Prøv forskellige pølser, såsom skinke, kalkunbryst eller oksestek, indtil du finder ud af, hvilken der er din favorit. Vælg derefter din yndlingsost, og anbring den over kulden. Spred mayonnaise eller sennep på en af brødskiverne og luk sandwich.- Nogle klassiske kombinationer, du kan prøve, er: skinke eller kalkunbryst med schweizisk ost eller stege oksekød med cheddar.
- Skål sandwich, hvis du nyder et varmt led.
- Flet skiver med pålæg, ost, brød og grøntsager for at gøre det klassiske amerikanske klubsandwich.
Prøv det en lækker ristet snack med bacon, salat og tomat. Steg tre eller fire strimler bacon i stegepanden, eller anbring dem i ovnen, indtil de er sprøde. Tøm derefter overskydende fedt på et stykke papirhåndklæde. Rist brødet lidt for at gøre det gyldent og sprødt. Anbring bacon, tomat og salat i en af skiverne og send mayonnaise på den øverste skive, hvorefter du afslutter snack.
- Tilsæt skiver avocado eller håndværksbacon, hvis du ønsker et sundere måltid.
- Prøv at bruge pancetta eller canadisk lende for at tørre og variere smagen.
Tag en snack med æg og bacon til morgenmad. Begynd med at stege baconet i en stegepande eller i ovnen, indtil strimlerne er sprøde. Steg æg eller rør dem for at gøre sandwich lettere at samle. Rist brødet, og læg bacon og æg på den nederste skive. Afslut med ost og mayonnaise og nyd denne morgenmad ved dit indfald.
- Tilsæt grøntsager såsom tomater, løg eller peberfrugter til de slagne æg for at variere smagen.
- Brug fransk brød til at få sandwich til at se ud som morgenmad.
Tip: springe over bacon eller brug kun æggehvider til at lave en sundere opskrift.
Prøv at sammensætte en reuben-sandwich, en meget salt og krydret amerikansk mulighed. Skær to skiver rugbrød og smør. Sæt en af dem med smørsiden ned i gryden og sæt lagene pastrami og schweizisk ost sammen. Spred surkål og russisk sauce ovenpå for at afslutte, inden du lukker snacks med den anden brødskive. Varm sandwichen over medium varme, og vend den om, så begge sider er sprøde.
- Klem sandwich med en anden gryde, mens den koger for at presse den og gøre det lettere, når du spiser.
- Saml den reuben-sandwich sammen med andet kød, såsom stegt oksekød eller kylling, hvis du vil variere smagen.
- Tilsæt syltede agurk, hvis du nyder en mere syrlig og krydret smag, som kombineres med surkål.
Forbered a tun snack hvis du er en fan af fisk. Tøm en dåse tun, indtil al væsken er fjernet. Krydre fisken med mayonnaise, salt og peber, inden du lægger den på brødet. Læg også skiver af din yndlingsost og grøntsager, inden du rister over medium-lav varme. Vend sandwich, så snart den ene side er brun, og færdiggør forberedelsen.
- Kan du lide krydret ting? Hvad med at tilføje peber sauce til tun?
- Hakk løg og peberfrugter og bland dem med fisken for at tilføje et strejf af sprødhed til snacken.
Metode 3 af 3: Fremstilling af vegetariske sandwich
Lav en jordnøddesmør og gelésandwich til et hurtigt måltid. Vælg en tykt eller cremet jordnøddesmør, afhængigt af din præference, og tynd brødskiven. Vælg derefter dit foretrukne marmelade og spred det på den anden skive. Luk sandwich og server.
- Lav hjemmelavet marmelade og efterlad stykker af frugten. Det er lækkert!
Tip: tilsæt andre ingredienser, f.eks. hasselnødpasta eller bananskiver, for at give opskriften en mere interessant smag.
Nyd en varm ost hvis du er fan af denne klassiker. Vælg din yndlingsost og læg et generøst lag mellem brødskiverne. Spred ydersiden af det smørede brød, og anbring snack i en stegepande over medium-lav varme. Vend sandwich, så snart den bliver gylden på den ene side, og lad osten smelte godt, før servering.
- Server den varme ost med tomatsuppe. Du kan dyppe sandwich i bouillon, når du vil.
- Læg tomat og mozzarella i din snack, hvis du ønsker en mere italiensk opskrift.
- Vil du gøre din snack sundere? Medtag grøntsager såsom løg, peberfrugter eller tomater i sandwich.
- Læg skiver æble ovenpå, hvis du vil nyde den interessante blanding af sød og salt.
Hold dit helbred opdateret ved at spise en avokado og en grøntsagssandwich. Dyp et tyndt lag guacamole over en af brødskivene for at starte. Kombiner varierede muligheder for grøntsager som skiver agurk, salat, skiver tomater, løg og revne gulerødder i en eksplosion af farver og smag. Dæk sandwich med græsk yoghurt eller gedeost for at afslutte smagen og servere.
- Brug syltede grøntsager, hvis du foretrækker en syrligere smag og en crunchy konsistens.
- Hvis du vil gøre snacks mere cremet, kan du prøve at sprede gedost på en af skiverne.
Hvad med noget mere konsistent, som en æg salatsandwich? Hakk kuberæg og bland dem med mayonnaise, citronsaft, sennep, purløg og selleri. Krydder æggesalaten med salt, peber og krydderierne efter eget valg og opbevar den i køleskab i en time. Læg æggesalaten på brødet, og dæk den med salat for at afslutte.
- Prøv at udveksle brødet mod en indpakning med salatblade. Måltidet er således lavt i kalorier.
- Tilsæt cayennepeber og paprika til æggesalaten for en krydret smag.
Spis en middelhavsstil med fladbrød med hummus. Bland revet gulerod, radise og rødløg i en skål med persille, citronsaft og olivenolie. Åbn en fladbrød, og spred en god mængde hummus (kikærterepasta), inden den fyldes med grøntsagsblandingen. Afslut med hakkede tomater, avocadoskiver og andre urter.
- Fyld fladbrødet for at gøre sandwich lettere at spise.
- Prøv flere versioner af hummus for at give en diversificeret smag i opskriften.
Tips
- Saml snacks med forskellige smagskombinationer, indtil du finder en personlig opskrift til at slikke dine læber.
- Fastgør sandwich med tandstikkere, så den ikke adskilles før servering. Glem bare ikke at tage tandstikkerne ud, når du spiser for at undgå at blive såret.
