Indhold

• Trin

Den enkleste måde at måle en spiseskefuld på er at bruge en måleske. Hvis du ikke har sådanne redskaber derhjemme, kan du bruge ækvivalente måleværktøjer til at beregne den krævede mængde af den pågældende ingrediens eller sammenligne med hverdagsgenstande for at måle cirka en spiseskefuld.

Trin

Metode 1 af 2: Find ækvivalente foranstaltninger

1. 

   Brug tre overfladiske teskefulde til at lave en spiseskefuld. Udsmykning af tilsvarende foranstaltninger er en fantastisk måde at spare tid i køkkenet på. Den enkleste konvertering af en spiseskefuld er til teskefulde. Hvis du ikke har en spiseskefuld praktisk, skal du bruge tre overfladiske teskefulde i opskriften.

2. 

   
   
   Mål 1/16 af en krukke. En spiseske svarer til 1/16 af en krukke. Husk dette, så du ikke går glip af en hånd i opskriften, selv når du ikke har en ske i nærheden. Da mængden er lille, er idealet at måle den i en stor målekrukke med markeringer på siderne. Du kan også halvt udfylde en 1/8 krukke, som normalt er den mindste størrelse, der er tilgængelig i køkkenmålesæt.

3. 

   
   
   Tilsæt 15 ml væske til opskriften. For en hurtig konvertering skal du huske, at 15 ml af en hvilken som helst væske svarer til en spiseskefuld. Dette betyder, at en 250 ml gryde svarende til et glas har omkring 16 til 17 spiseskefulde. Husk, at målingerne skal være nøjagtige.

4. 

   Brug en flaskehætte til at måle en spiseskefuld af enhver væske. Nogle flasker har hætter, der svarer nøjagtigt til en spiseskefuld, hvilket gør det meget lettere at måle, når man laver mad. Dette gælder normalt for olier, aromaer og andre sådanne ingredienser. Mål hættens kapacitet første gang du køber en ny ingrediens for at få en idé om konverteringsværdien i fremtiden.

Metode 2 af 2: Foretag sammenligning af objekter

1. 

   
   
   Husk, at to spiseskefulde svarer til en bordtennisbold. At vide, hvordan man visuelt identificerer en spiseskefuld, er afgørende for alle, der ønsker at overvåge delstørrelser, når de spiser på gaden. Brug en bordtennisbold som reference til to spiseskefulde. Selv om dette er lidt vanskeligt ved beregning af flydende portioner, er sammenligningen ret direkte med hensyn til faste fødevarer.

2. 

   Brug tommelfingeren som en guide til en spiseskefuld. Typisk svarer spidsen af ​​de andre fingre til en teskefuld, mens spidsen af ​​tommelfingeren er lig med en spiseskefuld. Placer tommelfingeren ved siden af ​​den ingrediens, du måler, for at få en idé om delens størrelse og foretag de nødvendige justeringer, hvis dine fingre er større eller mindre end normalt.

3. 

   Lav en skål med din hånd for at måle to spiseskefulde væske. En hånd i en normal skål rummer ca. to spiseskefulde af enhver væske. Hvis du ikke har en ske eller målekop med dig, skal du fylde din hånd halvvejs for at måle en spiseskefuld. Tilsæt eller reducer væskemængden, hvis dine hænder er større eller mindre end gennemsnittet.

4. 

   Husk, at nogle portioner altid svarer til en spiseskefuld. Nogle fødevarer har portioner i regelmæssig størrelse, som let kan omdannes til teskefulde. Husk dette, næste gang du tilbereder eller tæller kalorier for at spare tid. En spiseskefuld sukker svarer for eksempel til tre individuelle pakninger eller tre terninger.
   • Et andet eksempel: en smørbar har otte spiseskefulde. Så 1/8 af en bar svarer til en spiseskefuld.