Indhold

• etaper
• Metode 1 Lav en have af aromatiske urter
• Metode 2 Plante aromatiske urter
• Metode 3 Pleje af de aromatiske planter

I denne artikel: Lav en aromatisk urtehavePlan aromatiske urterCare Urtemedicin Henvisninger

Aromatiske urter er planter, der bruges til at lave retter eller til at lave mad. I modsætning til de fleste planter kan aromatiske urter høstes hele året. At have basilikum, rosmarin, persille eller frisk koriander ved hånden kan være både givende og økonomisk, hvis du elsker at lave mad. Du kan oprette en have med aromatiske urter i en vindueskarmen eller udenfor, på et solrigt sted på dit parti. Du kan plante dine urter i gryder eller i jorden. Hver urt har lidt forskellige behov, så du skal læse instruktionerne på frøpakkerne omhyggeligt. Oprettelsen af ​​en have med aromatiske planter er ideel til gartnere eller begyndere.

etaper

Metode 1 Lav en have af aromatiske urter

1. 
   

   
   Liste over de urter, du bruger i køkkenet. Det kan være alt fra mynte til basilikum eller purløg. Vælg kun urter, som du sandsynligvis vil bruge, eller som du kan tørre til senere brug.
   • Der er tre typer planter blandt de mest almindelige: etårige, urter og stedsegrønne planter. Årsår såsom laneth, koriander og basilikum falmer efter blomstringen og skal normalt såes igen hvert år. Urter som mynte, purløg, oregano, estragon og sød fennikel kan skæres regelmæssigt og vokser normalt tilbage hvert år. Vedvarende planter som rosmarin, salvie og timian skal beskæres mindst en gang om året, da de også er flerårige.

2. 
   

   
   
   
   Se en havearbejdsmanual for at kende de urter, der kan vokse i dit område. Sørg for, at der er et sted i din have, der får mindst seks timers sol om dagen, hvilket er den mængde, de fleste planter har brug for, hvis du vil plante en aromatisk udendørs urt. Du kan oprette en lille indendørs have med kunstigt lys og varme, hvis dit område ikke er meget solrig.

3. 
   

   
   Vælg det sted, hvor du vil oprette din have. Det skal være let adgang fra køkkenet og placeret i fuld sol. Vælg en sydvendt vindueskarme for at få maksimalt solskin, hvis du starter en have med aromatiske urter indeni.
   • Sørg for, at det valgte sted er godt drænet. De fleste udendørs haver er ordentligt drænet. Hvis du planter dine urter i gryder, skal du tilføje noget grus i bunden af ​​dine containere, før du tilsætter jorden. Dette vil holde rødderne godt fugtige uden at få dem til at rådne.

     
     

     
     
     
     

4. 
   

   
   Forbedre kvaliteten af ​​dit land. Hvis det er muligt, tilføj kompost til dit land om efteråret eller den tidlige vinter. Vend jorden, læg kompost i den og vent, indtil du sår eller planter dine skud.

5. 
   

   
   Køb potter til at plante mynte, citrongræs eller comfrey. Disse planter kan blive ret invasive, de formeres let, optager plads og kan stjæle næringsstoffer fra andre planter. Saml dine gryder i et hjørne af din have med aromatiske urter, så du kan vande dem sammen.

Metode 2 Plante aromatiske urter

1. 
   

   
   Køb frø, unge skud eller modne planter. Hvis du planlægger at så urter, blødgør dem i to til fire timer, afhængigt af instruktionerne på pakken. Hold en våd og varm jord, og du skal se skud i slutningen af ​​en til to uger.
   • Du kan også plante dine plantefrø i frøspande og opbevare dem på en solrig vindueskarmen, hvis vejret ikke er meget varmt. Dæk dine spande med en plastfolie for at skabe en drivhuseffekt.

     
     

     
     
   • Du kan plante unge skud og planter efter de sidste frost. Grav huller og læg dem i jorden. Dæk dem med pottejord, og flad jorden let. Planter hvert græs i en afstand af ca. 50 cm fra sin nabo i henhold til anbefalingene på pakken.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Vælg den mængde urter, du vil plante, i henhold til den brug, du bruger af dem. De fleste mennesker dyrker en til to rosmarinplanter, men fire til seks basilikumplanter. Hvis du laver mad meget på italiensk, skal du plante mere basilikum og persille.

3. 
   

   
   Sæt på de urter, der har brug for meget vand. Plant på den anden side dem, der ikke har brug for meget vand. Basilikum har for eksempel brug for meget vand, mens rosmarin kan lide at forblive lidt tør. Plantning i henhold til instruktionerne på pakken giver dig mulighed for at passe godt på dine urter.

4. 
   

   
   Læg mulch på dine frø efter at have plantet dem. Dette er en anden måde at forbedre jordens kvalitet ved at fungere som gødning. Du kan også bruge tørre blade eller hø som multering.

Metode 3 Pleje af de aromatiske planter

1. 
   

   
   Brug dine urter, når de vokser. Du tilskynder til genvækst af urter ved at skære dem regelmæssigt med små køkkensaks. Vask dine urter let og brug dem straks.

2. 
   

   
   Brug aldrig kemikalier eller pesticider til behandling af dine planter. Da de fleste af disse urter kommer direkte i sammensætningen af ​​skålene, kan dette være farligt for dit helbred. I stedet plant hvidløg, mynte og løg i nærheden af ​​dine urter, hvilket vil afskrække skadedyr.
   • Skyl dine urter grundigt, før du spiser, hvis du har et alvorligt insektproblem. Læg æggeskaller på jorden for at afskrække snegle. Lav et naturligt insekticid ved at blande en til to skefulde vegetabilske sæbe såsom Castilla sæbe i en liter vand. Spray blandingen på dine urter, hvilket vil fjerne bløde skadedyr som larver og snegle.

3. 
   

   
   Trim regelmæssigt dine urter. Dette er vigtigt for produktionen af ​​blade. Mange flerårige urter kan beskæres til jorden, når du nærmer dig vinteren.